Pada minggu ke-10, kami telah membentangkan hasil perbincangan kami pada minggu yang lalu. Bersama pensyarah Dr. Nazira dan tenaga pengajar Puan Erna, menilai serta memberi pandangan juga nasihat dengan konsep yang kami pilih dan menu hidangan kami. Kami memilih 5 course meal:
Appetizer - Mix Fruit Salad
Soup - Mushroom Soup with Garlic Bread
Main Course - Spaghetti Aglio e Olio
Dessert - Custard Pudding
Beverage - Lemonade Soda
Setelah perbentangan tamat, Dr.Nazira dan Puan Erna memberi pandangan dan nasihat untuk mengubah beberapa menu hidangan kepada yang lebih baik. Maka, menu baharu kami adalah:
Appetizer - Mango Prawn Salad
Soup - Pumpkin Soup with Croutons
Main Course - Spaghetti Aglio e Olio with Grill Black Pepper Chicken
Dessert - Pudding Trifle
Beverage - Mint Lemonade Soda
Kami juga mula mencari carian di internet untuk merancang dan sebagai rujukan untuk membuat layout platting bagi semua hidangan.
Appetizer - Mango Prawn Salad :
Soup - Pumpkin Soup with Croutons:
Main Course - Spaghetti Aglio e Olio with Chicken
Dessert - Pudding Trifle :
Beverage - Mint Lemonade Soda :
Bình luận