Laporan gerak kerja (Pembantu Front of House)
Senarai nama Mohamad Faisal Bin Ahmad Zamri (Supervisor FOS) Hanisah Binti Abd Wahab (Pembantu FOS) Dibantu oleh Muhammad Farhan Hilme...
Refleksi Hanisah
HANISAH BINTI ABD WAHAB A18PP0035 REFLECTIONS: DINE IN A BUMBUNG MELAYU RESTAURANT Pada 19 Disember 2021 (Ahad) merupakan hari pertama...
Refleksi Wan Nur Shakirah
WAN NUR SHAKIRAH BINTI WAN MOHD SHAFEE A18PP0212 Pada minggu ini, saya ditugaskan dalam Team Kitchen (bahagian dapur). Antara hidangan...
Laporan Gerak Kerja Unit Appetizer
Sebelum Perbincangan bersama ahli kumpulan. Penubuhan restoren yang konsep dine-in dengan bertemakan Nero e di Classe. Hasil perbincangan...
Refleksi Daniel Fitrie
DANIEL FITRIE BIN MOHD SAMRI A18PP0026 Reflections: Dine A Pada minggu ini, saya ditugaskan untuk melaksanakan tugasan berkaitan dengan...
Refleksi Farah Ayumira
FARAH AYUMIRA AZAMI A18PP0029 REFLECTIONS: DINE IN A BUMBUNG MELAYU RESTAURANT Pada hari Dine A berlangsung, saya telah memperoleh banyak...
Laporan Gerak Kerja Unit Main Course
Senarai Nama: Farah Ayumira binti Azami Siti Nur Hanis binti Harun Wan Nur Shakirah binti Wan Mohd Shafee Sebelum Mengadakan ...
Laporan Gerak Kerja Unit Food & Baverage Supervisor
Senarai Nama: Mohamad Faisal bin Ahmad Zamri (A18PP0053) Mohamad Farhan Hilme bin Sendak Omar ...
Refleksi Mohamad Faisal
MOHAMAD FAISAL BIN AHMAD ZAMRI A18PP0035 REFLEKSI DINE IN A Pada amali minggu ini, saya telah ditugaskan untuk bekerjasama dengan Amirah...
Refleksi Ayshaherah
AYSHAHEERAH BINTI ABDUL GHANI A18PP0019 Reflections: Dine in A – Bumbung Melayu Restaurant Amali masakan pada semseter ini kami...
Laporan Gerak Kerja Unit Appetizer
Senarai Nama Unit Soup Ayshaheerah binti Abdul Ghani (A18PP0019) Mohamad Iswandi bin Roslan (A18PP0058) Sebelum Menyediakan beberapa...
Refleksi Huda Amani
HUDA AMANI BINTI HUZAINI (A18PP0037) DINE A REFLECTION Pada amali pada kali ini, saya ditugaskan untuk membantu rakan dari kumpulan...
Laporan Gerak Kerja Unit Dessert
Senarai Nama Unit Dessert Huda Amani Binti Huzaini Mohammad Nur Hakimi Bin Rifin Sebelum Mengadakan perjumpaan dengan semua ahli kumpulan...
Pengalaman Sepanjang Amali
Penyediaan Pencuci Mulut Menu: Sagu Gula Melaka Pada amali minggu ini, saya telah bekerjasama dengan Amirah Nasuha untuk menyediakan...
Front of House (Nero e di Classe)
Front of house merupakan bahagian hadapan yang bertanggungjawab untuk menguruskan hal-hal yang berkaitan dengan restoran seperti susunan...
Pembahagian Tugas
Jadual pergerakan tugasan Dine-in Nero e di Classe Restaurant Waktu: Kesemua rakan kelas diminta untuk hadir ke makmal masakan pada pukul...
Vision and Mission
VISI Mewujudkan restoran dengan menu khas barat yang diterima semua kalangan MISI Mengutamakan kualiti dalam layanan dan penyajian...
PRODUCT AND SERVICES OFFERED
Product is more than simply the food the restaurant offers. It includes OUR all the goods and services that accompany our restaurant’s...